সিংড়ায় কুমড়ো বড়ি তৈরি করে স্বাবলম্বী ৮ নারী উদ্যোক্তা
কাবিল উদ্দিন কাফি, সিংড়া (নাটোর): গ্রামের ভেতর দিয়ে রাস্তা। সেই রাস্তার দুই পাশে ছোট ছোট টিনের চালায় রোদে শুকানো হচ্ছে হলুদ সরসে রঙের কুমড়ো বড়ি। বাড়ির উঠানে বসে মেয়েরা তৈরি করছেন এসব কুমড়ো বড়ি। রাতে ভেজানো ডাল মেশিনে ভাঙিয়ে সেই ডালে পানি, কালো জিরা ও অন্যান্য মসলা মিশিয়ে মাখিয়ে নিচ্ছেন। কেউ কেউ টিনের চালে গুটি […]
সিংড়ায় কুমড়ো বড়ি তৈরি করে স্বাবলম্বী ৮ নারী উদ্যোক্তা Read More »